Test de pasteurisation FAST PHOSPHATASE Menidi

Test de pasteurisation du lait basé sur la détermination de la phosphatase alcaline. Test très sensible.

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Description

Le kit Fast Phosphatase est conçu pour détecter rapidement l’efficacité de la pasteurisation appropriée du lait dans des microtubes.

Le test ne dure que 10 secondes et chaque microtube donne une couleur caractéristique selon la qualité de la pasteurisation. En cas de coloration jaune, la pasteurisation est insuffisante. Dans le cas contraire, la pasteurisation est suffisante.
Ces microtubes peuvent être utilisés sur place pour tests ou dans des laboratoires pour surveiller des lots d’échantillons de lait traités.
Le test est facile à utiliser et ne nécessite aucun traitement préalable, purification ou extraction d’échantillons.

Caractéristiques

Limite de détection (mU/L) : 3.5
Présentation : 100 tests en microtubes + 1 compte-goutte pour échantillon de lait
Exemples d’échantillons: lait cru (par exemple, vache, chèvre, brebis), crème, glace, beurre, fromage, fromage liquide
Le kit doit être conservé à 2-8°C, le réactif dans les microtubes est sensible à la lumière. Éviter de les exposer à la lumière directe.