Description
La consommation humaine de mollusques et crustacés contaminés par le groupe des toxines de type OA (OA, DTX1, DTX2 et ses esters) peut provoquer des diarrhées. L’inhibition de l’activité sérine / thréonine phosphatase (PP1 & PP2A) par ce groupe de toxines est supposée être responsable de ces troubles diarrhéiques. Ce test est un test d’inhibition de la phosphatase par mesure colorimétrique prêt à l’emploi pour la quantification des toxines OA. OkaTest est réalisé dans une plaque de microtitration à 96 puits et est applicable aux coquillages tels que les moules, les palourdes, les huîtres et les pétoncles.
OkaTest est conforme aux exigences légales pour la détermination quantitative des toxines OA dans les mollusques. Il est conforme aux critères stipulés par le laboratoire européen de référence sur les toxines marines et au règlement 15/2012 de la Commission pour la détermination des toxines du groupe OA dans les mollusques, selon la Commission européenne (DG-SANCO).
Exemple d’application
Les espèces de Dinophysis produisent des toxines lipophiles (intoxication diarrhéique par les crustacés DSP et pecténotoxines PTX). OKATEST est un kit pour le dosage quantitatif de l’acide okadaïque (OA) et d’autres toxines carboxyliques du groupe OA dont DTX1, DTX2 et DTX3 (responsables de l’intoxication diarrhéique par les crustacés (DSP). ).
Avantages du test de détection de l’acide okadaïque
- Rapide: 43 échantillons en environ 2 heures
- Simple: deux étapes faciles après extraction, kit prêt à l’emploi conforme aux normes OA
- Quantitatif: 63 -352 μg / Kg
- Convient pour: les mollusques bivalves
- Présentation du kit: 48 ou 96 tests
- Equipement nécessaire: lecteur de plaque à 405 nm