β-Glucan Assay Kit K-YBGL

β-Glucan-Messung mit Spektrophotometer

Beschreibung

Das β-Glucan (Hefe und Pilz) Assay-Kit ist für die Messung und Analyse von 1,3:1,6-β-Glucan und α-Glucan in Hefe- und Pilzpräparaten geeignet.

Mehrere säure- und enzymbasierte Methoden zur Hydrolyse von β-Glucan wurden verglichen, und die beste Option war die Methode mit H2SO4. Bei den meisten Proben wurden sowohl mit dem optimierten HCl- als auch mit dem H2SO4-Verfahren ähnliche β-Glucan-Werte erhalten. Bei bestimmten Proben, insbesondere Ganoderma lucidum und Poria cocus, führte das H2SO4-Verfahren jedoch zu deutlich höheren Werten.

McCleary, BV & Draga, A. (2016). Messung von β-Glucan in Pilzen und Myzelprodukten. Journal of AOAC International, Bd. 99, Nr. 2.

Vorteile

  • Sehr kostengünstig
  • Alle Reagenzien sind nach Zubereitung > 12 Monate haltbar
  • Nur enzymatisches Kit verfügbar
  • Einfaches Format
  • Das Software-Tool Mega-Calc™ ist für die problemlose Rohdatenverarbeitung verfügbar
  • Referenz enthalten

Description

Inhalt 100 Test / Kit
Transport Temperatur Umgebung
Lagerungstemperatur Kurzzeitstabilität: 2-8 °C,
Langzeitstabilität: Siehe Etiketten der einzelnen Komponenten
Stabilität > 2 Jahre unter empfohlenen Lagerbedingungen
Analyt β-Glucan
Material Spektrophotometer
Nachweismethode Absorbtion
Wellenlänge (nm): 510
Antwort Steingung
Linearer Bereich 4 bis 100 μg Glucose pro Assay
Nachweisgrenze 1 g/100 g
Testdauer ca. 100 min
Beispiele Hefepräparate, Pilzpräparate und andere Materialien.

Ref. K-YBGL