Beschreibung
Das Zitronensäure-Testkit ist eine flexible und einfache Methode zur schnellen und zuverlässigen Messung und Analyse von Zitronensäure (Citrat) in Lebensmitteln, Getränken und anderen Materialien.
Die Anzahl der manuellen Tests pro Kit kann verdoppelt werden, wenn alle Volumina halbiert werden. Dies kann leicht mit dem MegaQuantTM Wave-Spektrophotometer berücksichtigt werden.
Vorteile
- Erweiterte Cofaktorstabilität. Gelöste Cofaktoren stabil für > 1 Jahr bei 4 °C.
- Rekonstituierte Citratlyase stabil für 4 Wochen bei 4oC / 6 Monate unter -10 °C
- Puffer-/Cofaktor-/Enzymtabletten zur effizienten Nutzung von Kitkomponenten
- PVP wird eingearbeitet, um eine Tanninhemmung zu verhindern
- Sehr konkurrenzfähiger Preis (Kosten pro Test)
- Das Mega-Calc™-Softwaretool ist für eine problemlose Rohdatenverarbeitung verfügbar
- Serienmäßig enthalten
- Geeignet für manuelle, Mikroplatten- und Auto-Analyzer-Formate
Beschreibung
Inhalt | 72 Assays (manuell) / 720 Assays (Mikrotiterplatte) / 840 Assays (Auto-Analyser) |
Transport Temperature | Umgebung |
Lagerungstemperatur | Kurzzeitstabilität: 2-8 °C Langzeitstabilität: Siehe Etiketten der einzelnen Komponenten |
Stabilität | > 2 Jahre unter empfohlenen Lagerbedingungen |
Analyt | Zitronensäure |
Material | Spektrophotometer, Mikroplatte, Auto-Analysator |
Nachweismethode | Absorbtion |
Wellenlänge (nm): | 340 |
Antwort | Steigung |
Linearer Bereich | 1,0 bis 100 µg Zitronensäure pro Assay |
Nachweisgrenze | 0.491 mg/L |
Reaktionszeit (min): | ca. 5 min |
Beispiele | Traubensaft, Wein, Bier, Fruchtsäfte, Erfrischungsgetränke, Tee, Molkereiprodukte (z. B. Käse), Fleisch, verarbeitetes Fleisch, Gemüse- und Obstprodukte, Backwaren, Papier, Arzneimittel, Kosmetika und andere Materialien (z. B. biologische Kulturen, Proben, usw.). |
Ref. K-CITR