Beschreibung
Das MegaQuant Wave-Spektrophotometer ist ein Analysator zur Durchführung von Komponentenanalysen in Wein oder andere Produkte mit vorprogrammierten Methoden.
Die derzeit verfügbaren Methoden sind:
- Essigsäure (K-ACET/K-ACETRM)
- Malz-β-Glucanase (K-MBG4)
- L-Äpfelsäure (K-LMAL)
- Verfügbare Kohlenhydrate/Ballaststoffe (K-ACHDF)
- D-Gluconat/D-Glucono-δ-lacton (K-GATE)
- D-Mannit (K-MANOL)
- Acetaldehyd (K-ACHYD)
- D-Glucosamin (K-GAMINE)
- D-Mannose/D-Fructose/D-Glucose (K-MANGL)
- Ammoniak (K-AMIAR)
- D-Glukose (K-GLUHK/K-GLUC)
- Primärer Aminostickstoff (K-PANOPA)
- α-Amylase (K-CERA/K-AMYLSD)
- D-Glucuronsäure/D-Galacturonsäure (K-URONIC)
- Pullulanase (K-PullG6)
- β-Amylase (K-BETA3)
- α-Glucuronidase (K-AGLUA)
- Brenztraubensäure (K-PYRUV)
- Arabinan (K-ARAB)
- L-Glutaminsäure (K-GLUT)
- L-Rhamnose (K-Rhamnose)
- L-Arabinose (K-ARGA)
- Glycerin (K-GCROLG/K-GCROL)
- D-Sorbit (K-SORB)
- L-Arabitol (K-MANOL)
- D-3-Hydroxybuttersäure (K-HDBA)
- Gesamtstärke HK (K-TSHK)
- L-Arginin/Harnstoff/Ammoniak (K-LARGE)
- Myo-Inositol (K-INOSL)
- Bernsteinsäure (K-SUCC)
- Ascorbinsäure (K-ASCO)
- D-Isocitronensäure (K-ISOC)
- Freies Sulfit (K-SULPH)
- Aspartam (K-ASPTM)
- D-Milchsäure (K-DATE)
- Gesamtsulfit (K-SULPH/K-TSULPH/K-ETSULPH)
- Cellulase (K-CellG3/K-CellG5)
- L-Milchsäure (K-LATE)
- Weinsäure (K-TART)
- Zitronensäure (K-CITR)
- D-/L-Milchsäure (K-DLATE)
- Trehalose (K-TREH)
- Ethanol (K-ETOH)
- Laktulose (K-Lactul)
- Harnstoff/Ammoniak (K-URAMR) (SEQ)
- Ameisensäure (K-FORM)
- Flechtenase (K-MBG4)
- Xylanase (K-XylX6)
- D-Fructose/D-Glucose (K-FRUGL)
- Limit-Dextrinase (K-PullG6)
- Xylit (K-SORB)
- L-Fucose (K-Fucose)
- D-Äpfelsäure (K-DMAL)
- D-Xylose (K-XYLOSE)
- D-Galactose (K-ARGA
