Beschreibung
Lebensmittel mit Antibiotika-Rückständen kontaminiert sollten der Verbraucher nicht erreichen. Der Nachweis von Antibiotika ist obligatorisch und ihre Konzentrationen dürfen die von der Europäischen Union (EU-Verordnung Nr 37/2010) Höchstgrenzen (MRL) nicht uberschreiten. Der Test „Four Platte oder EU4pt wird allgemein für den Nachweis von Antibiotika in Futtermitteln verwendet. Dieses Verfahren ist mühsam, erfordert die Verwendung von mehreren Bakterien Stämmen und dauert ca. 24 Stunden. Darüber hinaus ist die Empfindlichkeit für Sulfonamide viel höher als die MRL. Explorer ist ein mikrobielles Wachstum Inhibitionstest, der zum Nachweis von Antibiotikarückständen in Lebensmitteln verwendet werden kann. Dies ist ein sehr einfacher Test und gebrauchsfertig, mit einer Empfindlichkeit in Einklang mit EU-MRL-Werte.
- Empfindlich: in Einklang mit EU-MRL-Werte
- Qualitativ: Screenen einer Vielzahl von Inhibitoren
- Testzeit: ca. 3 Stunden
- Ergebnisse: photometrische oder visuelle Lesung (595 und 650 nm)
- Geeignet für: rohes Fleisch, Leber, Niere, Eier und Lebensmittel
- Format: Mikrotiterplatte mit einzelnen Tests und Röhren
