Nachweis von Neutralisationsmittel in Milch

Nachweis von Neutralisationsmitteln in Milch

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Beschreibung

Die neue Neutralisierung von Milch mit Hilfe von Aktivatoren ermöglicht die direkte kolorimetrische Bestimmung des neutralisierender hinzugefügte Stoffen (wie NADH, KOH, Carbonate, Bicarbonate, Ammoniak, verschiedene Alkalien, etc.) in der Milch, Molke oder Sahne. Diese verbotenen Substanzen können frischer oder schlecht konservierter Milch zugesetzt werden, um den pH-Wert und den Säuregehalt zu korrigieren.

Die Probe wird in ein auf 10 ml vorgefülltes Probenröhrchen gegossen, dann werden 2-3 Tropfen eines spezifischen gebrauchsfertigen Reagenz R zugegeben. Eine sofortige kolorimetrische Reaktion zeigt eindeutig und zweifelsfrei das Ergebnis des Tests an.

Spezifikationen

  • Einfache farbmetrische und visuelle Interpretation Schnelltest: 2 einfache Schritte und genaue Ergebnisse in 1 Sekunde
  • Kann überall durchgeführt werden, auch außerhalb des Labors
  • Kein komplexes Material benötigt
  • Erkennt Zusätze aller Neutralisatoren
  • Die Ergebnisse sind sehr einfach zu interpretieren.
  • Sobald alle Verfahrensschritte beendet worden sind, das heißt, unmittelbar nachdem die Hauptreagenz R wurde auf die vorgefüllter Probenahmeröhrchen gegeben, wird die Probe in leuchtend roten oder rosa umgewandelt, wenn ein Neutralisationsmittel ist vorhanden. Die Farbe bleibt weiß, wenn kein Neutralisationsmittel hinzugefügt wurde.

Verpackung

  • 50 vorgefüllte Probenröhrchen mit einer 10 ml Lösung.
  • Reagenz R 10 ml
  • Gebrauchsanweisung
  • Lagerung bei Raumtemperatur
  • Stabilität des Tests: 24 Monate ab dem Herstellungsdatum